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有機大米批發商分享怎么挑選好的大米?

2019-12-03 09:15:29

米飯口感好不好,直接影響著我們的食欲,所以買米一定要仔細挑選。那什么樣的大米做飯好吃?怎么挑選好的大米?這里有機大米批發商給大家分享一些挑選大米的技巧。

1、看顏色

好的大米呈半透明色,顏色精白或淡青色,一定要看仔細哦。

供應有機大米批發

2、看外形

買大米,不可忽略大米的外形,建議買顆粒整齊、均勻、表面光滑完整的米粒。

3、看腹白

先給大家普及下什么是大米腹白。大米腹白是指大米腹部的一個不透明的白斑,挑選大米要選擇腹白小的,因為大米腹白中含有很多的淀粉和水分,但蛋白質含量低,飽腹感不高。

4、手感

將手放入大米中,然后抽出看手面上是否有白色粉面,如果有少許粉面,且輕輕一吹就能吹掉,則說明是新米。反之,吹不掉還有油泥的則是陳米。

想要米飯好吃,首先要選擇好的大米。以上是小編分享的大米挑選技巧,相信一定可以幫助大家選購到好的大米。


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